在六大茶中,白茶与黄茶的名气很小,一来是因为产量小,二来是因为宣传少,所以大家对它们的了解并不深。不过近些年来,白茶的名气有所提升,受到很多茶友的关注,但还有不少人把一些绿茶当成白茶,或者把白茶当成绿茶。就像很多人也把黄茶当成绿茶,毕竟黄茶与绿茶工艺形似,只是多了道闷黄工艺。
青白茶是什么茶 扩展
“青白茶”, 喻意“青白者,清白也”。青白茶基于绿茶类,在清明前后 30 天为白化期,其余时间为青色,茶叶呈凤尾型,叶白茎青,茶汤绿明清亮,茶香淡雅,一年只采摘春季一季。一芽一叶,茶叶纹理细致优雅,锋苗匀称饱满,芽细而肉嫩,色翠而幽香味醉而形美,入口润喉回甜,是青白茶中佳品。
文章来源: 衣醉波
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写的太好了!